Disaxaridlar va polisaxaridlar
Javoblar ota-onalar va o‘qituvchilar uchun.
1
Kraxmalning to‘liq gidrolizi tenglamasini yozing.
(C₆H₁₀O₅)ₙ + nH₂O → nC₆H₁₂O₆
2
684 g saxaroza (2 mol) gidrolizlanganda necha gramm glukoza hosil bo‘ladi?
360
3
Selluloza zvenosining molyar massasi 162 bo‘lsa, M = 97200 uchun n nechaga teng?
600
4
Saxarozaga kislota bilan qaynatilgandan keyin nima uchun «kumush ko‘zgu» beradi?
Gidrolizda aldegid guruhli glukoza hosil bo‘ladi.