☰ Mundarija · Kimyo (Organik kimyo)

Spirtlar: nomenklatura, izomeriya, olinish

Darslar 20 · 1 ta dars · A. Mutalibov, E. Murodov, S. Masharipov, H. Islomova. Organik kimyo, 10-sinf, 1-nashr. G‘afur G‘ulom nomidagi nashriyot-matbaa ijodiy uyi, Toshkent, 2017
20

Spirtlar. To‘yingan bir atomli spirtlarning nomenklaturasi, izomeriyasi va olinishi

Darslik: 77–81-betlar
MaqsadBir atomli to‘yingan spirtlarning tuzilishi, nomlanishi, izomeriyasi va olinish usullarini bayon qilish.
Yangi so‘zlar
spirtlar · alcoholsgidroksil guruh · hydroxyl groupbirlamchi/ikkilamchi/uchlamchi spirt · primary/secondary/tertiary alcoholgidratlash · hydration
Tushuntirish

Uglevodorod molekulasidagi vodorod atomi gidroksil (–OH) guruhga almashinishidan hosil bo‘lgan birikmalar spirtlar deyiladi; –OH soniga qarab bir, ikki va ko‘p atomli bo‘ladi. To‘yingan bir atomli spirtlarning umumiy formulasi CₙH₂ₙ₊₁OH. Ratsional nomi radikal nomi va «spirt» so‘zidan iborat (metil spirti, etil spirti); sistematik nomi alkan nomiga «-ol» qo‘shib, –OH turgan uglerod raqamini yozib hosil qilinadi: metanol, etanol, propanol-1, propanol-2. Raqamlash –OH ga yaqin uchdan boshlanadi. –OH birlamchi uglerodda bo‘lsa birlamchi, ikkilamchida ikkilamchi, uchlamchida uchlamchi spirt (butanol-1, butanol-2, 2-metilpropanol-2). Izomeriya: zanjir, –OH holati va sinflararo — spirt va oddiy efir: C₂H₅OH va CH₃–O–CH₃. Olinishi: galogenalkilni KOH suvli eritmasi bilan gidrolizlash (C₂H₅Br + KOH → C₂H₅OH + KBr), alkenlarni gidratlash (Markovnikov qoidasi bo‘yicha: CH₂=CH–CH₃ + H₂O → CH₃–CH(OH)–CH₃), murakkab efirlarni gidrolizlash, aldegid va ketonlarni gidrogenlash, sanoatda metanolni sintez-gazdan: CO + 2H₂ → CH₃OH.

Namunalar
C₄H₁₀O ga to‘rt spirt mos keladi: butanol-1, butanol-2, 2-metilpropanol-1 (birlamchi), 2-metilpropanol-2 (uchlamchi); bundan tashqari 3 ta oddiy efir ham bor, jami 7 ta izomer.
56 g etilen (2 mol) gidratlansa, 2 mol, ya’ni 92 g etanol hosil bo‘ladi. 28 g CO (1 mol) dan sintez bilan 1 mol, ya’ni 32 g metanol olinadi.
Sinfda faoliyat

Spirt belgilari tanishuvi: «gidroksil guruh» yozilgan kartochka bilan dorixona, kosmetika yoki maishiy kimyo idishlaridagi «etanol», «izopropil spirti», «glitserin» so‘zlarini topib, ularning formulalarini yozing. Hech narsa ochilmaydi.

Mashq
1
Bir atomli to‘yingan spirtlarning umumiy formulasi?
2
C₃H₇OH uchun nechta spirt izomeri bor?
3
56 g etilen gidratlansa necha gramm etanol olinadi (M(C₂H₄) = 28, M(C₂H₅OH) = 46)?
4
Nima uchun propenning gidratlanishidan asosan propanol-2 hosil bo‘ladi?