Спирты. Номенклатура, изомерия и получение предельных одноатомных спиртов
Соединения, образующиеся при замещении атома водорода в углеводороде гидроксильной группой (–OH), — это спирты; по числу групп –OH они бывают одно-, двух- и многоатомными. Общая формула предельных одноатомных спиртов — CₙH₂ₙ₊₁OH. Рациональное название — название радикала плюс слово «спирт» (метиловый спирт, этиловый спирт); систематическое название — название алкана с суффиксом «-ол» и номером атома углерода, несущего –OH: метанол, этанол, пропанол-1, пропанол-2. Нумерация начинается с конца, ближайшего к –OH. Если –OH находится у первичного атома углерода, спирт первичный, у вторичного — вторичный, у третичного — третичный (бутанол-1, бутанол-2, 2-метилпропанол-2). Изомерия: углеродного скелета, положения –OH и межклассовая — спирты и простые эфиры: C₂H₅OH и CH₃–O–CH₃. Получение: гидролиз галогеналканов водным раствором KOH (C₂H₅Br + KOH → C₂H₅OH + KBr), гидратация алкенов по правилу Марковникова (CH₂=CH–CH₃ + H₂O → CH₃–CH(OH)–CH₃), гидролиз сложных эфиров, гидрирование альдегидов и кетонов, а в промышленности — получение метанола из синтез-газа: CO + 2H₂ → CH₃OH.
Поиск по этикеткам: найдите слова «этанол», «изопропиловый спирт», «глицерин» на аптечных, косметических или бытовых этикетках (только читайте, ничего не открывайте) и запишите их формулы.