☰ Mundarija · Botanika

Fotosintez — barglarda organik moddalar hosil bo‘lishi

Darslar 27 · 1 ta dars · O‘. Pratov, A. To‘xtayev, F. Azimova, I. Saparboyev, M. Umaraliyeva. Biologiya (Botanika), 6-sinf. «O‘zbekiston» NMIU, Toshkent, 2017
27

Barglarda organik moddalarning hosil bo‘lishi

Darslik: 65–67-betlar
MaqsadFotosintez jarayonini (nima kerak, nima hosil bo‘ladi, qayerda boradi) tushuntirish va yorug‘likda kraxmal hosil bo‘lishini tajribada isbotlash.
Yangi so‘zlar
fotosintez · photosynthesisxlorofill · chlorophyllkarbonat angidrid · carbon dioxide (CO₂)avtotrof organizm · autotroph (self-feeder)
Tushuntirish

Fotosintez — yashil o‘simliklarda quyosh nuri ta’sirida va xlorofill ishtirokida anorganik moddalardan organik moddalar hosil bo‘lishi va havoga kislorod ajralishi. So‘z yunoncha «fotos» (yorug‘lik) va «sintez» (qo‘shish) so‘zlaridan olingan. Ildiz suv va mineral tuzlarni shimadi, ular poya orqali bargga keladi; karbonat angidrid gazi havodan og‘izchalar orqali kiradi. Barg eti hujayralaridagi xloroplastlarda yorug‘lik energiyasi hisobiga suv va karbonat angidriddan avval shakar, so‘ng kraxmal hosil bo‘ladi, kislorod esa og‘izchalar orqali havoga chiqadi. Qisqacha: karbonat angidrid + suv — (yorug‘lik, xlorofill) → organik modda (shakar) + kislorod; kimyoviy yozuvda 6CO₂ + 6H₂O → C₆H₁₂O₆ + 6O₂. Shakar suvda eriydi va elaksimon naylar orqali hamma organlarga tarqaladi, ortig‘i urug‘, meva, ildiz va tugunakda zaxira bo‘lib to‘planadi. Yashil o‘simliklar avtotrof organizmlar: ular yorug‘lik energiyasini organik moddalarga aylantiradi, boshqa tirik mavjudotlar esa shu moddalar va kisloroddan foydalanadi. Yorug‘lik, harorat, suv, tuzlar va CO₂ yetarli bo‘lsa, ko‘p organik modda hosil bo‘ladi — shuning uchun issiqxonalarda sharoit sun’iy yaratiladi. Rus olimi K. Timiryazev fotosintezni chuqur o‘rgangan.

6CO2 + 6H2Oyorug‘lik, xlorofill→C6H12O6 + 6O2
karbonat angidrid + suv → shakar + kislorod
Namunalar
!Kraxmal tajribasi
Spirt yonuvchan: faqat o‘qituvchi ishlatadi, olovdan uzoqda, bug‘ini nafas olmang. Yod ichilmaydi va kiyimni dog‘laydi.
Tajriba: qorong‘ida 2–3 kun saqlangan bargda kraxmal yo‘qoladi. Yorug‘da turgan bargning bir qismi qora qog‘oz bilan yopilsa, faqat ochiq qismi yod bilan ko‘karadi — kraxmal faqat yorug‘likda hosil bo‘ladi.
1 ta shakar (glyukoza) molekulasi hosil bo‘lishi uchun 6 ta CO₂ va 6 ta H₂O kerak, 6 ta O₂ ajraladi. Demak, 5 ta shakar molekulasi uchun 5 × 6 = 30 ta CO₂ kerak.
Sinfda faoliyat

Tajriba (o‘qituvchi bilan): bargni qora qog‘oz bilan qisman yopib yorug‘da 1–2 kun saqlang; so‘ng bargni uzib, issiq suv hammomida spirtda (faqat o‘qituvchi, ochiq olovsiz!) rangsizlantiring, suv bilan chayib, yod eritmasi tomizing. Natijani chizing. Qo‘shimcha: akvariumdagi elodeya yorug‘da pufakchalar (kislorod) chiqarishini kuzating. Xavfsizlik: spirt yonuvchan — olovdan uzoqroq, faqat o‘qituvchi ishlatadi, bug‘ini nafas olmang; yod ichilmaydi, kiyimni dog‘laydi; quyosh nurini lupa bilan yig‘ib qo‘ymang.

Mashq
1
Fotosintez nima va qayerda boradi?
2
Fotosintez uchun nimalar kerak va nimalar hosil bo‘ladi?
3
Fotosintezda 4 ta shakar molekulasi hosil bo‘lsa, nechta CO₂ sarflanadi? (1 ta shakarga 6 ta CO₂)
4
Nima uchun yashil o‘simliklar tabiatda boshqa tirik mavjudotlar uchun zarur?