☰ Mundarija · Texnologiya

Konservalash va mavsumiy tuzlamalar

Darslar 33 · 1 ta dars · O‘. O. Tohirov, I. Karimov, M. M. Maxsimova. Texnologiya. Umumiy o‘rta ta’lim maktablarining 8-sinfi uchun darslik. «Ilm Ziyo», Toshkent, 2019
Javoblar ota-onalar va o‘qituvchilar uchun.
1
Uyda qanday konservalar borligini ro‘yxat qiling va ularni turlarga (sharbat, jem, marinad, ikra) ajrating.
2
Retsept: 1 kg mevaga 400 g shakar. 5 kg mevaga necha g?
3
Konservani ochishdan oldin tekshiriladigan 4 ta belgini yozing.
4
Mevalarni muzlatishning afzalliklarini 3 jumlada yozing.