Baliqlarning ichki tuzilishi
Zog‘ora baliqning hazm yo‘li: og‘iz bo‘shlig‘i, halqum, qizilo‘ngach va ichak; jag‘larida tish yo‘q (oziqni halqum tishlari maydalaydi), alohida oshqozoni ham yo‘q, shuning uchun oziq to‘g‘ridan-to‘g‘ri ichakka tushadi (yirtqich baliqlarda tishli jag‘ va oshqozon bor). Ingichka ichakda oshqozonosti bezi shirasi va jigardan o‘t suyuqligi oziqni hazm qiladi, so‘rilgan moddalar qonga o‘tadi. Baliqlar jabra bilan nafas oladi: og‘iz orqali kirgan suv jabra teshiklaridan chiqadi, jabra varaqlaridagi kapillyarlarda kislorod qonga o‘tadi, karbonat angidrid suvga ajraladi. Jabra qilchalari oziqning suv bilan chiqib ketishiga yo‘l qo‘ymaydi. Qon aylanishi bitta doira: yurak ikki kamerali (bo‘lma va qorincha), qon qorin aortasidan jabralarga, kislorodga boyib orqa aortaga, so‘ng organlarga o‘tadi; vena qoni yurak bo‘lmasiga qaytadi. Ayirish: ikkita tasmasimon buyrak, siydik yo‘li va qovuq. Baliqlar sovuqqonli: tana harorati muhit haroratiga qarab o‘zgaradi. Qishda muz ostida yoki issiq yozda suvda kislorod kamaysa, baliqlar halok bo‘lishi mumkin.
Oqim sxemasi: «Suv → og‘iz → jabra → jabra teshigi»; «Qon: yurak → jabra → orqa aorta → organlar → yurak». Strelkalar bilan chizing. Xavfsizlik: baliq tozalash va pishirishda faqat kattalar pichoq ishlatadi; baliqni yaxshi pishiring, xom yemang.