Семейство Крестоцветные (Brassicaceae)
Семейство крестоцветных (капустных) растёт почти на всех материках и насчитывает около 3000 видов, в основном однолетних, двулетних и многолетних трав. У них стержневой корень, простые листья без прилистников, расположенные очерёдно. Цветки правильные и обоеполые, собраны в кисть. Формула цветка: Ч4 Л4 Т2+4 П(2) — 4 свободных чашелистика, 4 свободных лепестка (крестообразных, отсюда старое название Cruciferae), 6 тычинок (4 длинные и 2 короткие) и один пестик из двух плодолистиков. Плод — стручок (длина не менее чем в 3 раза больше ширины) или стручочек (длина равна ширине или больше её не более чем в 2 раза), обычно раскрывающийся от основания двумя створками. Пастушья сумка — однолетняя трава высотой 10–30 см; цветёт с марта по май и имеет треугольные стручочки; её розетки листьев едят ранней весной (зелёные пельмени и пироги), они содержат витамины C и K. Культуры: капуста, репа, редис и чёрная редька; вайда (усма) даёт краситель. Восемь видов этого семейства занесены в Красную книгу Узбекистана. Не используй дикие растения как лекарство самостоятельно.
| Часть | Число | Признак |
|---|---|---|
| Чашелистики | 4 | свободные |
| Лепестки | 4 | свободные, крест-накрест |
| Тычинки | 2+4 | 4 длинные, 2 короткие |
| Пестик | 1 | сросшийся из 2 плодолистиков |
Сравнение: возьми цветущие или плодоносящие побеги пастушьей сумки возле школы или редиса/репы с рынка; найди 4 лепестка, 6 тычинок и стручок или стручочек и нарисуй их. Безопасность: срывай сорняки со взрослым; не ешь растения с обочин дорог или обработанных участков; мой руки.