Лабораторная работа: сравнение количеств теплоты при смешивании воды разной температуры
Цель: проверить, что теплота, отданная более тёплой водой, Q₁ = c·m₁(t₁ – t), и теплота, полученная более холодной водой, Q₂ = c·m₂(t – t₂), примерно равны. Оборудование: два сосуда по 1 л, термометр, мерный цилиндр, тёплая и холодная вода. Ход работы: 1) отмерьте цилиндром горячую воду массой m₁ (1 мл воды ≈ 1 г), налейте в первый сосуд и измерьте t₁; 2) отмерьте холодную воду массой m₂, налейте во второй сосуд и измерьте t₂; 3) влейте холодную воду в горячую, перемешайте и измерьте t; 4) вычислите Q₁ и Q₂; 5) измените массы и повторите три раза; 6) запишите результаты в таблицу. Безопасность: горячая вода не должна быть выше 60 °C, и только учитель или старший помощник готовит и наливает её; не разбейте термометр. Для разностей температур достаточно шкалы Цельсия, так как ΔT = Δt.
Группы вносят результаты в общую таблицу и выясняют, у какой группы разница между Q₁ и Q₂ наименьшая, затем обсуждают почему (быстрое перемешивание, сосуд, воздух).