Применение в технике зависимости давления от скорости в движущихся газах и жидкостях
В движущемся газе или жидкости давление ниже там, где скорость выше. Если дуть между двумя вертикально удерживаемыми листами бумаги, воздух между ними ускоряется, и его давление падает, поэтому внешнее давление прижимает листы друг к другу. Крыло самолёта имеет такую форму, что воздух проходит быстрее над его верхней стороной; давление сверху ниже, чем снизу, и разность давлений создаёт направленную вверх подъёмную силу. Воздух вокруг вращающегося шара или цилиндра движется с одной стороны быстрее, чем с другой, и разность давлений отклоняет его в сторону — это эффект Магнуса (закрученный удар в футболе). Для отверстия на глубине h под поверхностью в открытом сосуде уравнение Бернулли даёт υ = √(2gh) (формула Торричелли): скорость равна скорости тела, свободно падающего с высоты h. Тот же закон лежит в основе пульверизатора, карбюратора и трубки Вентури.
Только на уроке вместе с учителем: держите два листа бумаги на расстоянии 3–4 см, осторожно подуйте между ними и объясните, почему они сближаются. Не делайте этого у открытого окна или рядом с другими людьми.