Технология и процесс выращивания зерновых
Зерновые культуры — важная продовольственная культура: продукты из них вкусные, питательные и хорошо усваиваются, они богаты витаминами B1, B2 и PP, кальцием, железом и фосфором. У пшеницы мочковатый корень и цилиндрический прямостоящий членистый стебель; листья растут в два ряда, а мелкие цветки собраны в колосках, образующих сложный колос. Озимую пшеницу сеют осенью, она переносит зимние холода и убирается следующим летом. Зерну для прорастания нужно 1–2 °C, а для образования всходов — не менее 4–5 °C. На засолённых почвах зерновые дают плохой урожай, а в поле должно быть не менее 2–2,5 процента гумуса. На орошаемых землях главный предшественник озимой пшеницы — хлопчатник: пшеница хорошо использует минеральное удобрение, оставшееся в почве после хлопчатника. Хлеб — наша самая основная пища, поэтому не выбрасывай его. В зернохранилищах мелкая пыль: надевай там маску и работай со взрослыми.
Рассмотри пшеницу внимательно: вместе со взрослым рассмотри колос или горсть зёрен пшеницы под лупой и сосчитай колоски. Остерегайся мелкой пыли: не трогай глаза.