3
برنامج طبخ صحي ونقاش مهذّب
Professional Skills P4 Term 2, Axis 3, Topics 3–4: pp. 18–25
الهدفأخطّط مع فريقي لبرنامج عن طبق متوازن، وأشارك في نقاش مهذّب أقدّم فيه رأيي بأسباب.
كلمات جديدة
نِقَاش · أن نتبادل الآراء والأسباب بهدوءحُجَّة · سبب نقدّمه لندعم رأيناتَوْزِيع الأَدْوَار · أن يأخذ كل فرد في الفريق عملًا
الشرح
نخطّط لبرنامج طبخ على الورق في أربع خطوات: نختار طبقًا يحبه أفراد الفريق، ونكتب مكوناته وعناصره الغذائية، ونبتكر تغييرات تجعله أصح، ثم نوزع الأدوار (مقدّم، شارح للمكونات، شارح للفوائد)، ونتدرب على العرض أمام الصف. وفي النقاش يأخذ الفريقان موقفين، مثل: هل يجوز للأطفال أن يتناولوا الحلوى أحيانًا؟ ونقدّم لكل رأي سببًا، ونستمع للفريق الآخر ولا نقاطع ولا نرفع صوتنا. وسؤال مثل «هل يحق للمدرسة أخذ طعام التلميذ؟» نناقشه كسؤال عن القواعد: من يضعها؟ وكيف نحترم الجميع؟
أختار الطبق→أكتب المكونات والعناصر→أقترح التغييرات→أوزع الأدوار وأعرض
أمثلة محلولة
اختار فريق من أربعة تلاميذ المحشي. كتبوا أنه فيه أرز وخضروات، واقترحوا حشوًا فيه خضروات أكثر وزيتًا أقل، وأخذ كل واحد دورًا.
في نقاش خيالي قال فريق: الحلوى أحيانًا مقبولة لأنها جزء من الفرح. وقال الفريق الآخر: كثرتها تؤذي. كلاهما قدّم سببًا واستمع للآخر.
حين تكلم مينا قاطعته زميلته، فقال المعلم: ننتظر حتى ينتهي. هذه قاعدة تجعل النقاش مهذبًا.
نشاط الفصل
برنامجي: أكتب على ورقة خطوات برنامج عن طبق (الاسم، المكونات، عنصران غذائيان، تغيير مقترح، اسم صاحب كل دور). ثم أتدرب على العرض أمام أسرتي، ولا أسجل صوتي أو صورتي ولا أنشر شيئًا. ثم أستعد لنقاش: أكتب رأيي مع سببين.
تدرّب
1
ما الخطوة الأولى في تخطيط البرنامج؟
اختيار طبق يحبه أفراد الفريق.
2
ما معنى الحجة؟
سبب نقدّمه لندعم رأينا.
3
اذكر قاعدتين للنقاش المهذب.
نستمع حتى ينتهي المتكلم ولا نرفع أصواتنا.
4
لماذا نوزع الأدوار؟
لينجح الفريق ويشارك كل فرد.
5
أعطِ حجة تؤيد أن يتناول الأطفال الحلوى أحيانًا.
مثلًا: قليل منها لا يضر، وهي جزء من فرحتنا في المناسبات.