1
ماذا في الوجبة السريعة؟
Professional Skills P5 Term 2, Axis 3, Topic 2: pp. 14–17
الهدفأصف ما تحتويه الوجبة السريعة، وأتوقع نتائج الإكثار منها، وأتعلّم عادة «أحيانًا» بدل «دائمًا» دون لوم أحد.
كلمات جديدة
وَجْبَة سَرِيعَة · طعام يُحضَّر ويُقدَّم في وقت قصير، وغالبًا يُقلى أو يكون مالحًا أو محلّىعَادَة · شيء نكرّره كثيرًا حتى يصبح سهلًا عليناحِصَّة · كمية الطعام التي نأخذها في المرة الواحدة
الشرح
الوجبة السريعة هي طعام يصلنا بسرعة، مثل البطاطس المقلية والساندويتشات المقلية والمشروبات الحلوة. ولهذه الوجبات طعم لذيذ وثمن يناسب بعض الأسر وسرعة تفيد حين نكون على سفر. لكن حين نكثر منها قد نشعر بالتعب، وقد تتأثر أسناننا إذا زادت الحلويات، ولا يبقى في بطننا مكان للخضار والفاكهة. ولذلك نقول إنها أطعمة «نأكلها أحيانًا». ولا نلوم أسرة تأكلها أو لا تستطيع غيرها، بل نتعلّم كيف نوازن: حصة أصغر، ثم خضار أو فاكهة معها، وماء بدل مشروب حلو في أغلب الأيام. وإن أتعبني طعام أخبر كبيرًا.
| الاختيار | ما نتوقعه عند الإكثار منه |
|---|---|
| بطاطس مقلية كل يوم | لا يبقى مكان للخضار |
| مشروب حلو كثير | تتأثر الأسنان |
| طبق متنوع مع ماء | مكان للأنواع المختلفة |
أمثلة محلولة
اشترت أسرة عمر وجبة سريعة في رحلة الأسرة، وأكلوا معها خيارًا وماءً. كان ذلك اختيارًا ذكيًا في ذلك اليوم.
قارنت منى بين وجبتين: ساندويتش مقلي كبير، وساندويتش صغير مع خضار. فكّرت أي واحد يترك مكانًا في بطنها للفاكهة.
كتب يوسف: «أحيانًا» تعني أن أطلب حصة صغيرة، وألا أجعل الوجبة السريعة طعامي كل يوم.
نشاط الفصل
أرسم طبقين: طبق وجبة سريعة بحصة كبيرة وطبق وجبة بحصة صغيرة مع خضار. وأكتب تحت كل طبق ما أتوقعه من نتيجة إن تكرر ذلك أيامًا.
تدرّب
1
ما معنى وجبة سريعة؟
طعام يُحضَّر ويُقدَّم في وقت قصير.
2
لماذا نقول إنها أطعمة «أحيانًا»؟
لأن الإكثار منها يترك مكانًا أقل لباقي الأطعمة.
3
اذكر سببًا يجعل الناس يختارون الوجبات السريعة.
مثل: الطعم أو السرعة أو الثمن.
4
ما الذي أضيفه لأوازن وجبة سريعة؟
خضارًا أو فاكهة، وأشرب ماء.
5
هل نلوم أسرة تأكل وجبات سريعة؟
لا، نتعلّم الموازنة دون لوم.