المربّى: ترتيب وحفظ وسلامة
الإجابات لأولياء الأمور والمعلمين.
1
اكتب ثلاثة فواكه تحبّ أن تراها مربّى، وارسم واحدة منها.
فواكه ورسم.
2
رتّب هذه الخطوات بالأرقام على الورق (ينفّذها الكبير): تبريد المربّى، وضع البطاقة، غسل الفاكهة وتقطيعها، إضافة الحمض، وزن الفاكهة والسكّر، إغلاق الغطاء جيدًا، طبخها على نار هادئة، ملء الأوعية النظيفة.
غسل الفاكهة وتقطيعها، وزن الفاكهة والسكّر، طبخها على نار هادئة، إضافة الحمض، ملء الأوعية النظيفة، إغلاق الغطاء جيدًا، تبريد المربّى، وضع البطاقة.
3
صمّم بطاقة لمربّى خيالي بالاسم والتاريخ وكيفية الحفظ.
بطاقة كاملة.
4
اسأل كبيرًا: لماذا نغسل الأوعية جيدًا؟ واكتب الجواب.
لتبقى الفاكهة المحفوظة بلا فساد.
5
اكتب ثلاث إرشادات سلامة للمطبخ (يفعلها الكبير).
موقد ساخن، سكّين، وعاء ساخن.