Выделение у живых организмов
Когда в клетках расщепляются питательные вещества, образуются не только энергия, но и отходы. Если они долго накапливаются, организм отравляет сам себя, поэтому их удаляют. Удаление продуктов обмена веществ из организма называется выделением. У человека и животных при обмене веществ образуются ядовитые вещества, такие как аммиак, мочевина и мочевая кислота. Они выводятся вместе с лишней водой и минеральными солями через почки в виде мочи и через кожу в виде пота; углекислый газ выводится через лёгкие. Почки фильтруют кровь; выделительная система состоит из почек, мочеточников, мочевого пузыря и мочеиспускательного канала. Растения выделяют углекислый газ как отход дыхания и кислород как побочный продукт фотосинтеза, а лишнюю воду выделяют в виде пара через устьица. Осенью растение избавляется от вредных веществ, накопленных в листьях, сбрасывая их (листопад).
Наблюдение: осенью собери 5 видов опавших листьев деревьев и кустарников и сравни их в классе (цвет, форма, жилки). Нарисуй отделительный слой в месте, где черешок листа соединяется с веткой. Дополнительно: поставь две разные веточки в банки с водой, капни на воду каплю растительного масла (чтобы вода не испарялась), отметь уровень и измерь, какая веточка за сутки отдаёт больше воды. Безопасность: не ешь незнакомые растения и плоды, вымой руки и не трогай ядовитые растения (с млечным соком).