Жидкости
Жидкая вода покрывает большую часть поверхности Земли. Жидкость принимает форму сосуда, но не меняет своего объёма: перелей её из стакана в колбу, а затем в мензурку — форма изменится, а объём останется прежним. Частицы жидкости расположены близко друг к другу, но не так плотно, как в твёрдом теле, и они двигаются свободнее; поэтому жидкость трудно сжать. Массу жидкости можно найти взвешиванием. Не всякая жидкость — вода: нефть и ртуть — жидкости, в которых нет воды. Песок и порошок принимают форму мешка и пересыпаются, если их наклонить, но каждая песчинка — твёрдое тело, поэтому они не жидкости.
Эксперимент: перелей одни и те же 100 мл воды в три сосуда разной формы (стакан, широкое блюдце, высокую узкую бутылку) и измерь её объём мензуркой. Затем таким же образом пересыпь стакан сухого песка и сравни: песок образует кучку, а вода — ровную поверхность. Безопасность: используй пластиковые сосуды вместо бьющегося стекла и сразу вытирай пролитую воду.