Лабораторная работа 3: Клетки кожицы лука под микроскопом
На этом лабораторном занятии под микроскопом изучают тонкую кожицу лука. Оборудование: предметное стекло, покровное стекло, пинцет, пипетка, микроскоп, фильтровальная бумага, раствор йода и луковица. Учитель режет лук на четыре части скальпелем. Пипеткой на чистое предметное стекло наносят каплю воды; пинцетом снимают очень тонкую кожицу с внутренней стороны кусочка лука и расправляют её в капле. Добавляют одну каплю раствора йода, выданную учителем, — она делает ядро более заметным. Покровное стекло медленно опускают с одного края (чтобы не осталось пузырьков воздуха), а лишнюю воду убирают фильтровальной бумагой. Смотрят сначала малым объективом, затем большим. Видны плотно прилегающие вытянутые клетки с целлюлозными стенками, цитоплазмой, ядром и вакуолью. В клетках кожицы лука нет хлоропластов, потому что свет не проникает во внутренние мясистые слои луковицы. Крошечные поры в клеточной стенке пропускают воду и минеральные вещества из клетки в клетку.
Вместе с учителем приготовь препарат кожицы лука, рассмотри его под микроскопом и зарисуй в тетради 3–4 клетки, подписав части (стенка, цитоплазма, ядро, вакуоль). Запиши вывод: какие признаки растительной клетки ты увидел? Безопасность: скальпелем пользуется только учитель; раствором йода обращаются только так, как указывает учитель, он пачкает кожу и одежду и его нельзя пробовать на вкус; сообщи учителю, если стекло разбилось; после работы вымой руки с мылом.