☰ Содержание · Английский язык

История еды, рецепт блинов и плов

Уроки 37–39 · 3 урока · С. Хан, Л. Камалова, Л. Джураев. Teens’ English 6 (Английский язык, 6 класс). Издательство «Ўзбекистон», Ташкент, 2018
38

Как приготовить блины

Учебник: с. 43
ЦельНапиши инструкцию по приготовлению с first, then, finally.
Новые слова
flour — мука · unmix — смешивать · aralashtirmoqfry — жарить · qovurmoqfinally — наконец · nihoyat
Объяснение

Рецепт — это последовательность команд. Слова последовательности связывают шаги: first, then, after that, finally. Например: «First take two eggs and mix them with some milk. Then add some flour. After that put some oil in a pan. Finally fry the pancakes for two minutes.» Ингредиенты: flour, eggs, milk, sugar, salt, oil. Англичане тоже делают блины: Pancake Day приходится на февраль или начало марта, а в некоторых городах проводятся забеги с блинами, когда люди бегут, подбрасывая блин на сковороде. Блины можно есть с лимонным соком, джемом или мёдом.

Примеры
«Easy pancakes». First take two eggs and a glass of milk and mix them well. Then add a pinch of salt and one glass of flour. Mix everything until it is smooth. After that heat a little oil in a pan. Pour some mixture into the pan and fry the pancake for a minute on each side. Finally put jam or honey on top and enjoy! (Простые блины. Сначала возьми два яйца и стакан молока и хорошо перемешай. Затем добавь щепотку соли и стакан муки. Размешивай, пока тесто не станет однородным. После этого нагрей немного масла на сковороде. Вылей на сковороду немного теста и жарь блин по минуте с каждой стороны. Наконец положи сверху джем или мёд и наслаждайся!)
— Do people in England make pancakes? — Yes, they do. They eat them with lemon juice. — What happens on Pancake Day? — They have pancake races. (— Люди в Англии пекут блины? — Да. Они едят их с лимонным соком. — Что происходит в Pancake Day? — Проводятся забеги с блинами.)
Работа в классе

«Recipe order»: карточки с перепутанными шагами; группы расставляют их по порядку и читают с first/then/finally.

Упражнения
1
Что идёт первым: fry / mix / take eggs?
2
Добавь слово последовательности: ___ take two eggs. (Сначала возьми два яйца.)
3
Напиши как команду: you mix the flour and milk.
4
Почему «you» не пишется в рецепте?