Как мы получаем чистую воду?
Даже если водопроводная вода очищена много раз, в ней всё равно могут остаться опасные микробы или ржавчина из труб. Поэтому воду кипятят, фильтруют или покупают чистую воду в бутылках. Кипячение уничтожает микробов; с кипящей водой работают только взрослые. Даже прозрачную горную воду нужно прокипятить перед питьём: в ней могут быть невидимые микробы. Мутную воду можно очистить простым фильтром: в ёмкость кладут слои ткани, песка и древесного угля; воду наливают сверху, и снизу она вытекает чище — но потом её всё равно нужно прокипятить. Найти воду в пустыне трудно; иногда утреннюю росу можно собрать с помощью полиэтиленовой плёнки, но это способ только для случая настоящей нужды. Человеку нужно около 30 мл воды на каждый килограмм массы тела. Опреснение морской воды — это удаление соли; это дорого, поэтому его применяют только там, где воды действительно не хватает. Никогда не пей неочищенную воду из незнакомого канала, озера или ручья.
Опыт с фильтром вместе со взрослым: взрослый отрезает дно пластиковой бутылки; переверни её; внутрь слоями положи марлю, уголь, песок и мелкий гравий. Пропусти через неё мутную воду и посмотри, насколько она станет чище. Полученную воду не пей!