حفظ الطعام باردًا وخطة مقصفنا
الإجابات لأولياء الأمور والمعلمين.
1
اسأل شخصًا كبيرًا: «كيف كان الناس يحفظون الطعام باردًا عندما كنت صغيرًا؟» واكتب فكرة واحدة.
الإجابات تختلف.
2
انظر داخل الثلاجة في البيت مع شخص كبير. سمِّ ثلاثة أطعمة محفوظة فيها وقل لماذا تحتاج إلى البرودة.
مثل: اللبن والزبادي والجبن، لأن البرودة تُبقيها صالحة مدة أطول.
3
ارسم خطًّا زمنيًّا لأربع طرق لحفظ الطعام. ضع الأقدم أولًا.
الترتيب: النار للطهي، التجفيف والتمليح، برطمانات الزجاج، الثلاجة الكهربائية.
4
اختبار صندوق بارد: ذاب في ٣ صناديق ٤ و٦ و١٠ ملاعق. أي صندوق هو الأفضل؟ وكم ملعقة ذابت في الصندوق الأسوأ أكثر من الأفضل؟
الصندوق الذي ذاب فيه ٤ هو الأفضل. ١٠ − ٤ = ٦ ملاعق أكثر.
5
خطط لعنصر واحد لمقصف مدرستنا. ارسمه وسمِّ أجزاءه واكتب جملة عن كيف يدعم الحياة الصحية.
الإجابات تختلف. تأكد من جملة الصحة.