المقصف وما في الطعام

نظامك الغذائي هو الطعام الذي تأكله عادة: الفطور والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة. تتكوّن الأطعمة من عناصر غذائية، ولكل عنصر عمل. الكربوهيدرات تمنح الطاقة لنتحرك ونفكر. وتوجد في الخبز والأرز والبطاطس والمكرونة. البروتينات تساعد الجسم على النمو وإصلاح نفسه. وتوجد في الفول والعدس والبيض والدجاج والسمك واللبن. الدهون تخزّن الطاقة وتساعد على بقائنا دافئين. وتوجد في الزيت والزبدة والجبن والمكسرات، ونحتاج إلى القليل منها فقط. معظم الأطعمة فيها أكثر من عنصر غذائي. والوجبة التي تجمع العناصر الثلاثة تفيدنا. فكّر في أمس: اكتب ما أكلته في كل وجبة. ليست هناك إجابات خاطئة. نحن نكتشف فقط ما في طعامنا.