3
ملصق للسلامة ومشروب فواكه من ابتكاري
Professional Skills P4 Term 2, Axis 3, Topics 7–8: pp. 34–41
الهدفأصمّم ملصقًا لمعايير الأدوات الآمنة مع مجموعتي، وأخطّط لمشروب فواكه من ابتكاري على الورق.
كلمات جديدة
مُلْصَق · ورقة كبيرة بها رسوم وكلمات لننبّه الناسابْتِكَار · أن نفكر في شيء جديد من أفكارنانَكْهَة · الطعم والرائحة اللذان يميزان الطعام
الشرح
نصمّم مع مجموعتنا ملصقًا بسيطًا: معايير اختيار الأدوات الآمنة، مثل: سليمة غير مخدوشة، تتحمل الحرارة، مقابضها ثابتة، ويسهل غسلها. ونوزع العمل: من يكتب ومن يرسم ومن يلون. ثم نبتكر مشروب فواكه طبيعيًا على الورق: نختار نكهات تتناسب (مثل برتقال وجزر، أو فراولة وموز)، ونكتب الاسم والمقادير بالتقدير (مثال)، وأدواته، وطريقة تقديمه في كوب جميل. ويقطع الكبير الفاكهة ويشغل الخلاط إن أراد التنفيذ، أما نحن فنخطّط ونرسم ونغسل الفاكهة.
| في ملصق الأدوات الآمنة | مثال |
|---|---|
| معيار | سليمة وغير مخدوشة |
| معيار | مقبض ثابت |
| معيار | تتحمل الحرارة |
| رسم | مقلاة وملعقة |
أمثلة محلولة
كتبت مجموعة ملك على الملصق: اختر الأواني السليمة، وارسم بجانبها علامة صح. ورسمت مقلاة مخدوشة بعلامة إكس.
ابتكر زياد مشروبًا اسمه «شمس الصباح»: برتقال وجزر ومكعبات ثلج. في الخطة: الكبير يقطع الفاكهة ويخلطها.
في العرض قال الفريق: اخترنا الكوب الشفاف لأن اللون جميل، ونضع شريحة برتقال على حافته.
نشاط الفصل
ملصقي: أرسم ملصقًا من خمس معايير للأدوات الآمنة مع رسوم، ثم أبتكر مشروب فواكه: اسمه، فاكهتان على الأقل، أدوات (يستعملها الكبير)، وكيف أقدّمه. هذه خطة على الورق.
تدرّب
1
اذكر ثلاثة معايير لأداة مطبخ آمنة.
سليمة، مقبضها ثابت، تتحمل الحرارة.
2
ما المشروب الذي ابتكره زياد؟ وما مكوناته؟
شمس الصباح: برتقال وجزر وثلج.
3
من يقطع الفاكهة ويشغل الخلاط؟
الكبير.
4
لماذا نوزع العمل في المجموعة؟
ليشارك كل فرد وينتهي الملصق.
5
ما معنى الابتكار؟
أن نفكر في شيء جديد من أفكارنا.