☰ خطة العام · المهارات المهنية

وجبات سريعة وبدائل أنفع

الأسبوع 21 · المحور الثالث، الموضوعان 6 و7 (الوجبات السريعة والبدائل الصحّية لها): أسباب الإقبال على الوجبات السريعة وأطباق مصرية بديلة ومناظرة وتقرير · 3 دروس
3

مناظرة مهذّبة وتقرير قصير عن وجبة أنفع

Professional Skills P6 Term 2, Axis 3, Topics 6–7: pp. 30–37
الهدفأستعدّ لمناظرة مهذّبة بأدوار مخترعة، وأكتب مخطّط تقرير قصير عن وجبة أنفع.
كلمات جديدة
مُنَاظَرَة · حوار منظّم يعرض فيه كل فريق حججه بأدبحُجَّة · سبب مدعوم بدليل لرأي نقولهدَلِيل · معلومة صحيحة نأخذها من مصدر موثوقتَقْرِير · كتابة منظّمة فيها مقدّمة وفقرات وخاتمة
الشرح

في المناظرة يتبادل فريقان الحجج بأدب. أختار دورًا مخترعًا ليس شخصًا حقيقيًّا: مرشد صحّي، أو عامل في مطعم سريع، أو أخصائي تغذية، أو تلميذ. أجمع دليلًا من مصدر موثوق مع كبير، مثل المكتبة أو بنك المعرفة المصري أو موقع الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء. ثم أتوقّع حجة الطرف الآخر وأعدّ ردًّا هادئًا، وأستمع حتى ينتهي من كلامه. ويصوّت الصف لأقوى حجة، لا لأحسن شخص. بعد ذلك أكتب مخطّط تقرير قصير: مقدّمة، فقرتين، وخاتمة، وفيه فكرة وجبة معدّلة، كأن نخبز الطعام بدل قليه. ولا أحكم على أسرة أكلت وجبة سريعة.

أمثلة محلولة
حواروقتوجبة
قال التلميذ المخترع: «الوجبة السريعة توفّر وقتًا». فأجابه المرشد الصحّي بهدوء: «معك حق، لكن يمكن تحضير وجبة بيتية سريعة أيضًا».
كتبت هبة مقدّمة تقريرها: «نحب الأكل الطيّب، فكيف نجعله أنفع؟». ثم وضعت فقرة عن الألياف وفقرة عن الاقتراحات.
قرأ صديقها المسودة وقال: «الخاتمة مختصرة وجميلة، وأقترح ألا ننسى الماء». شكرته هبة وعدّلت.
نشاط الفصل

أكتب مخطّط تقرير من أربع جمل: جملة المقدّمة، وجملة لكل فقرة، وجملة الخاتمة، ثم أقرؤه على كبير وأسمع ملاحظة واحدة.

تدرّب
1
ما معنى مناظرة مهذّبة؟
2
من أين آخذ الدليل؟
3
كم فقرة في المخطّط المقترح؟
4
بماذا يصوّت الصف؟
5
ما فكرة الوجبة المعدّلة؟