Растениеводство, животноводство и рыболовство

Сельское хозяйство сильно зависит от климата, поэтому культуры в разных регионах различны; важны также капитал, техника и традиции населения. В развивающихся странах доля сельского хозяйства в ВВП велика (до половины в некоторых наименее развитых странах Африки), а в богатых странах очень мала. Товарное сельское хозяйство ориентировано на рынок, прежде всего внешний, и является механизированным и интенсивным; традиционное потребительское земледелие использует простые орудия, даёт низкие урожаи и является экстенсивным. Зерновые занимают около половины мировых посевных площадей; главные из них — пшеница, рис и кукуруза. Пшеницу выращивают в степях умеренных широт (Китай, Индия, Россия, США, Канада, Франция, Украина, Австралия); рис — в зоне муссонов, в густонаселённой Азии с избытком рабочей силы (Китай, Индия, Бангладеш, Индонезия, Вьетнам); по кукурузе лидируют США, Китай, Бразилия и Аргентина. Масличные культуры: соя (Бразилия, США, Аргентина), подсолнечник (Украина, Россия), олива (Средиземноморье). Сахар получают из сахарного тростника (Бразилия, Индия) и сахарной свёклы. Тонизирующие культуры: чай (Китай, Индия, Кения), кофе (Бразилия, Вьетнам, Колумбия), какао (Кот-д’Ивуар, Гана). Среди технических культур хлопок выращивают главным образом Индия, Китай, США, Бразилия и Узбекистан, а натуральный каучук — Таиланд и Индонезия.