Аль-Фараби, Беруни и Ибн Сина о тепловых явлениях
Абу Наср аль-Фараби (873–950) родился близ Отрара (Фараба) на Сырдарье и работал во многих областях науки, писал о строении вещества, тепле, движении, звуке и оптике. По его мнению, высокая или низкая температура тела зависит от движения частиц, из которых оно состоит, — это близко к современной молекулярно-кинетической картине. Ибн Сина (980–1037) объяснял конвекцию так: нагретое тело расширяется, его плотность падает, и оно поднимается; при охлаждении плотность растёт, и оно опускается. Беруни (973–1048) спросил Ибн Сину: если тела расширяются от тепла и сжимаются от холода, то почему сосуд с замерзающей водой трескается и почему лёд плавает на воде? Ибн Сина ответил, что во льду заперты пузырьки воздуха; Беруни возразил, сказав, что наблюдал, как сосуд разрывается наружу. Это показывает, что знание опирается на наблюдение. Беруни и Ибн Сина правильно связали изменение климата с наклоном, под которым солнечный свет падает на Землю. Ибн Сина назвал источниками тепла близкое горячее тело, движение и трение, а также освещённое тело.
«Беседа с учёным»: один ученик играет Беруни, другой — Ибн Сину, и они разыгрывают вопросы и ответы о замерзающей воде; класс обсуждает возражение, основанное на наблюдении. Безопасность: для опыта с замораживанием используй пластиковый стаканчик, а не стеклянный, наполняй его только на 3/4 и ставь в морозилку со взрослым.