Кондитерская фабрика
Сладости, такие как конфеты, шоколад, халва, печенье, вафли и торты, в большом количестве делают на кондитерских фабриках. Самые древние сладости делали египтяне из фиников, орехов и мёда. В Узбекистане издавна ценится навват, который отливают из сахарного сиропа, а перед Наврузом варят сумаляк из пророщенной пшеницы. Шоколад получают из семян, находящихся внутри плода какао-дерева: семена обжаривают и измельчают, из части выжимают масло какао, затем какао, масло какао и сахар смешивают в определённых количествах, разливают по формам и охлаждают. Такой точный порядок называется рецептом: сначала в нём перечислены ингредиенты, затем этапы работы.
Тебе понадобятся: белая бумага 10×15 см, цветные карандаши, ножницы, линейка. Ход работы: 1) Придумай название для воображаемой шоколадки. 2) Нарисуй на бумаге дизайн обёртки: название, рисунок, массу (например, 50 г). 3) На обратной стороне напиши состав (на упаковках ингредиенты перечисляют от наибольшего количества к наименьшему). 4) Вырежи, сложи и положи на выставку в классе. 5) Спроси взрослого и запиши рецепт своей любимой сладости. Безопасность: ножницами пользуйся сидя; детям с аллергией на орехи или молоко нужно внимательно читать состав; ешь сладости в меру и потом чисти зубы.