☰ خطة العام · العلوم (بالعربية)

التدخين ومخاطره

الأسبوع 5 · الدرس الثالث «التدخين ومخاطره»: مكونات التبغ ودخانه وأضراره على الجسم وأنواع التدخين والتدخين المباشر والسلبي وضرره على البيئة وكيف نرفض · 3 دروس
1

ماذا يحتوي التبغ ودخانه

Science Prep 3 Term 1, Unit 1: pp. 25–33
الهدفأذكر المجموعات الرئيسية للمواد في التبغ وفي دخانه، وأقول أيها يسبب الإدمان وأيها سام.
كلمات جديدة
النيكوتين · المادة المسببة للإدمان في التبغ، وهي مركب من الكربون والهيدروجين والنيتروجينالقطران · خليط لزج داكن من المواد يتكوّن عند احتراق التبغسام · ضار بالكائنات الحية حتى بكميات صغيرة
الشرح

التبغ نبات يزرع في المناطق الدافئة، وتُستخدم أوراقه المجففة في صنع السجائر. وتحتوي الأوراق على النيكوتين، وهو مركب عضوي من الكربون والهيدروجين والنيتروجين، قلوي الطبيعة، يتبخر عند احتراق السيجارة ويُستنشق. كما تحتوي على كربوهيدرات وبروتينات تحترق فتعطي أول أكسيد الكربون والقطران، وعلى معادن منها البوتاسيوم والماغنسيوم والكالسيوم، وفلزات ثقيلة سامة مثل الكادميوم والرصاص والزرنيخ، وكمية ضئيلة جدًا من البولونيوم-٢١٠ المشع. وعندما يحترق التبغ ينتج آلاف المواد الكيميائية المختلفة. ومعظمها غازات سامة مثل أول أكسيد الكربون وسيانيد الهيدروجين وأكاسيد النيتروجين والنشادر، أو مواد معروفة بأنها تسبب السرطان. وتذكر منظمة الصحة العالمية أن استخدام التبغ، ويشمل الدخان الذي يستنشقه غير المدخنين، يتسبب في أكثر من ٨ ملايين وفاة كل عام في العالم. هذا الدرس عن الحقائق وليس عن اللوم: فإن كان شخص تحبه يدخن فيمكنك أن تطلب منه بلطف وأن تتحدث مع شخص بالغ تثق به.

في التبغ ودخانهما هو
النيكوتينيسبب الإدمان
أول أكسيد الكربونغاز سام
القطرانخليط لزج داكن
الفلزات الثقيلةسامة
أمثلة محلولة
فرز بطاقات: النيكوتين وأول أكسيد الكربون والقطران وسيانيد الهيدروجين. المسبب للإدمان: النيكوتين. الغازان السامان: أول أكسيد الكربون وسيانيد الهيدروجين. الخليط اللزج: القطران. لكل مادة ضررها الخاص، فكلمة «دخان» الواحدة تخفي مشكلات عديدة مختلفة.
لماذا لا تصح عبارة «النيكوتين يسبب السرطان»؟ القطران ومواد كيميائية كثيرة أخرى في الدخان ترتبط بالسرطان. أما النيكوتين فهو الجزء المسبب للإدمان، ولهذا يصعب على الناس التوقف.
يعطي احتراق التبغ «آلاف» المواد الكيميائية وليس مادة واحدة. ومن بينها الغازان السامان أول أكسيد الكربون وسيانيد الهيدروجين، وهما مجموعة صغيرة، وكثير من المواد الأخرى ليست غازات أصلًا.
نشاط الفصل

مطابقة بطاقات، بمساعدة أحد الكبار. لا يُستخدم تبغ ولا دخان ولا سيجارة ولا تُرسم. اكتب المواد على بطاقات (النيكوتين، أول أكسيد الكربون، القطران، الكادميوم، سيانيد الهيدروجين، النشادر) والأوصاف على بطاقات أخرى (يسبب الإدمان؛ غاز سام عديم اللون والرائحة؛ خليط لزج داكن؛ فلز ثقيل سام؛ غاز سام؛ غاز سام ذو رائحة قوية). طابقها في أزواج وراجعها مع الكبير. أي كلمة تخفي أكبر عدد من المواد المختلفة؟

تدرّب
1
أي مادة في التبغ تسبب الإدمان؟
2
ما أول أكسيد الكربون وسيانيد الهيدروجين: صلبان أم سائلان أم غازان؟ وهل هما ساما؟
3
ما القطران؟
4
ما الرقم الوحيد الذي تذكره منظمة الصحة العالمية للوفيات السنوية في العالم بسبب استخدام التبغ؟