17
Non dasturxonga qanday keladi?
Darslik: 2-qism, 10–12-betlar
MaqsadNon dalada o‘sgan bug‘doydan dasturxongacha qanday yo‘l bosib o‘tishini bilish va nonni qadrlash.
Yangi so‘zlar
bug‘doy · wheatdon · grainun · flournovvoy · baker
Tushuntirish
Dehqon dalaga bug‘doy ekadi. Bug‘doy pishgach, kombayn bilan o‘riladi va don omborga yig‘iladi. Tegirmonda don yanchilib, un qilinadi. Novvoy undan xamir qorib, tandirda yoki pechda non yopadi. Keyin non do‘konlarga yetkaziladi. Nonni ko‘p odam mehnat qilib tayyorlaydi, shuning uchun uni isrof qilmaymiz.
Namunalar
Bug‘doy → don → un → xamir → non.
Bug‘doy unidan non, makkajo‘xori unidan zog‘ora non yopiladi.
Sinfda faoliyat
Bug‘doy donini lupa bilan ko‘ramiz. Ikki donni tosh bilan ezib ko‘ramiz — un hosil bo‘ladi. Keyin «Nonning yo‘li» rasmlarini to‘g‘ri tartibga teramiz: dala, kombayn, tegirmon, novvoyxona, do‘kon, dasturxon.
Mashq
1
Un nimadan qilinadi?
dondan (bug‘doydan)
2
Don qayerda un qilinadi?
tegirmonda
3
Non yopadigan odam kim?
novvoy