الثروة الحيوانية والسمكية في بلدي

كان المصريون القدماء يصطادون من النيل أسماكًا مثل البلطي والقرموط بالشباك والرماح والسنانير المصنوعة من النحاس والبرونز، ويأكلون السمك طازجًا أو مملحًا أو مدخنًا. واليوم تأتي أسماكنا من أماكن كثيرة: البحر المتوسط والبحر الأحمر، والبحيرات الشمالية مثل المنزلة والبرلس وإدكو، وبحيرة قارون في الفيوم، وبحيرة ناصر في الجنوب، ومن نهر النيل وترعه. ويأتي جزء كبير من الأسماك اليوم من المزارع السمكية التي يربّي فيها الإنسان السمك في أحواض. وتوفر الأسماك غذاءً غنيًّا بالبروتين وفرص عمل وصناعات مثل تعليب السمك. ويجب أن نحمي الماء من التلوث ونصطاد بقدر معقول ليبقى السمك للأجيال.